冷记卤品加盟

武汉冷记食品有限公司位于武汉市长江新城武湖正街冷记食品工业园，公司成立于1998年，是一家以生产酱卤肉制品为主的食品研发、加工生产及连锁销售为一体的食品专业企业。

公司前身为“冷记酱板鸭”，冷记人经过20年的不懈努力，不断创新，现发展一百多家连锁店遍布武汉三镇，深受广大消费者喜爱，2015年“冷记卤品”被评为湖北省著名商标。

公司奉行“品质为先，服务大众”的经营理念，坚持以顾客满意为导向，坚持传承酱卤制品艺，坚持以食品安全为已任。

2018年公司在长江新城建成占地30余亩的现代化食品生产基地，并引进食品专业人才20多名，建立了专业的食品生产实验室。

我们将运用先进的管理理念和现代化的食品生产设备，将传统工艺与现代食品生产技术完美结合，精心打造顾客满意品牌，让更多的消费者吃上安全放心、健康美味的酱卤食品!

冷记卤品特聘特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，适合各地人群的口味，总部量化标准，统一培训。由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富营养成份，保证冷记卤品所有卤菜熟食不添加色素。

冷记卤品提供秘制料包，可以确保卤菜的口味百店如一，同时，只要经过简单培训，人人都可做卤菜，轻松就可以开卤店，全无后顾之忧。

冷记卤品经过多年来的努力下，至今在市面上深受广大加盟商的认可，随着人们的生活节奏以及社会的节拍越来越快，熟食逐渐成为大众的首选食品。而卤味因为味道好，价格实惠，营养价值高一度成为大众哄抢的食品。

如今的卤品熟食市场风起云涌，冷记卤品面临着太多的新的思潮和时尚流变，各种卤品熟食潮流此起彼伏，各种风味体系竞相争荣。许多卤品熟食企业在保持自己特色的前提下，紧跟时代步伐，不断开发创新菜品，引领卤品熟食潮流。